I Video Tutorials per imparare la pinsa in modo facile
I nostri video spiegano tutti i procedimenti, i menù, mostrano in pratica ricette brevi e mettono a confronto e fanno test ad impastatrici, forni ed altri strumenti di lavoro o di Hobbyist
- tutta la pinsa minuto per minuto Parte 1: il video per imparare a fare l'impasto base
- tutta la pinsa minuto per minuto Parte 2: il video per imparare stagli, stesure, farciture precotture e cotture
- pinsa romana in teglia: come farla, come stenderla ed a quali temperature cuocerla
- l'impasto con la madia: come impastare senza macchina nella madia di legno
- impastatrici a confronto : un test a confronto fra impastatrici da 25Kg e da 5Kg..
- la nuova farina Di Marco X TONDA: proviamo un nuovo rivoluzionario mix di farine
- i Carciofi alla Giudia: come mondarli? Come condire e come cuocerli?